Nepieciešams:

Jebkuri zaļie salāti pēc izvēles – romiešu salāti, rukola, jaunie spināti un citi.
Mērcei: dabisks jogurts 100 g
1 ēdamkarote olīveļļas
1/2 citrona sula (var ierīvēt arī miziņu, tikai dzelteno daļu)
šķipsniņa sāls
1 daiviņa ķiploka
1 svaigais čilli pipars
bazilika lapas.

Pagatavošana:

Visu sablendē un pārlej zaļajiem salātiem. Pārkaisa ar ciedru riekstiem (vai valriekstiem). Gatavs! Ja mērce paliek pāri, to var glabāt ledusskapī vēl 3-5 dienas.